Uma cidade maravilha no interior de Portugal. Grande, mas compacta, e onde é fácil ver tudo a penantes. Larguem o carro junto às termas, à entrada da cidade, e façam-se ao caminho. Percorram as margens do Tâmega, saltitem nas poldras e apreciem mais uma famosa ponte de arcos, a Ponte de Trajano. Comprem os pastéis de Chaves na Pastelaria Maria (foto) e comam-nos junto à Torre de Menagem. Eu fiquei-me pela 7up, os pastéis de chaves são um folhado recheado com carne de vitela, e eu não perguntei se tinham a versão vegetariana porque achei que era estúpido, mas os meus pais dizem que são bons.
Junto às termas está a Fonte do Povo que brota água a 76ºC. Chaves está situada sobre uma falha activa (Penacova-Régua-Verín) responsável por uma catrefada de nascentes minerais e termais na zona. Vejamos Chaves, Vidago (foto) e Pedras Salgadas (foto), em Portugal, e acrescentemos Verín em Espanha. Todas alinhadas sobre a falha e todas elas com propriedades especiais. É possível fazê-las todas numa rota: a Rota Termal e das Águas – com direito a passaporte e tudo! (o ano passado os @viajarentreviagens fizeram-na em parte, ide espreitar!).
Vidago tem a fábrica das Águas Campilho original ao abandono, não há dinheiro para as obras. No entanto, podem provar a água e fazer visitas guiadas à actual.
As Pedras Salgadas, em comparação, estão bonitinhas. Podem também provar a água, naturalmente gaseificada, tal como a de Vidago, e ainda dar uma volta pelo parque em busca das Eco-Houses.
Carla Valongo 